Immersion Bath
Introdução
Os freezers de banho de imersão consistem em um banho de nitrogênio líquido (LIN), onde os produtos podem ser congelados rapidamente a temperaturas muito baixas por imersão direta no líquido criogênico à pressão atmosférica. Dependendo do tempo de residência no líquido criogênico, os produtos podem ser apenas congelados superficialmente (com uma imersão curta) ou completamente congelados (até -195,8°C).
O equipamento mecânico necessário para imergir o produto no nitrogênio líquido deve ser adaptado à aplicação específica; escolhemos a melhor solução dentre uma variedade de correias transportadoras, robôs de carga/descarga, sistemas de elevação, pás, etc.
Aplicações
Os freezers de banho de imersão podem ser usados para dois propósitos:
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Como unidades autônomas, para congelamento e/ou congelamento superficial. Podemos adaptar o design tanto para processos contínuos quanto por batelada. Muitas dessas aplicações estão na indústria alimentícia, onde produtos a granel, pequenos e rolantes são imersos diretamente no banho de nitrogênio líquido. Outras aplicações utilizam nitrogênio líquido para tornar metais ou plásticos extremamente frágeis para subsequente criofratura, rebarbação ou moagem. A desmilitarização de munições e a reciclagem de resíduos sólidos são aplicações importantes.
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Como unidades de pré-resfriamento, para remover o calor superficial excessivo antes do processamento adicional na seção principal de uma instalação (por exemplo, congelamento mecânico, revestimento, conformação, ...).
Benefícios
Os banhos de imersão criogênicos da Dohmeyer são feitos sob medida. Damos atenção especial a questões de segurança, como evitar a liquefação do oxigênio ambiente. A maioria dos banhos de imersão possui paredes de isolamento espesso de poliuretano, embora também ofereçamos painéis isolantes a vácuo sempre que apresentarem vantagens.